Pescado apanado con galleta

INSTRUCCIONES

Una manera diferente y fácil de empanar el pescado, es una delicia!

  • Sazona los filetes con jugo de limón, sal y pimienta negra al gusto. Dejar reposar unos 30 minutos
  • Para panarmar los filetes, batir los huevos y pasar en cada
  • Desmigaja las galletas con las manos, en trozos pequeños y mezclar con las migas de pan. Pasar los filetes en esta mezcla y colocar en el refrigerador durante unos 20 minutos, para que no se afloje en el momento de la fritura
  • Freír y colocar sobre papel absorbente para estar seco. Se puede servir con ensalada verde y arroz, es una delicia!

 

 

INSTRUCCIONES

  • 1 kg de filete de merluza (o merluza)
  • Limón
  • sal y pimienta negra al gusto
  • 2 huevos
  • 1/2 paquete de galleta de crema de oblea
  • 1 taza de migas de pan.

 


DESCARGAS

Mi Script NBM (v5.1)

 

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *